阴米: 100克， 鸡蛋: 1个， 糖: 15克， 芝麻: 1小把
1阴米和鸡蛋
2锅中放油，撒下阴米，迅速膨胀
3翻炒几下，让每粒米都能沾到油，米粒变得微黄
4加下清水，没过米粒
5再加入糖和芝麻
6中火煮开后，小火5分钟
7倒入打散的鸡蛋
8翻均匀就起锅
很香的一碗粥。就算它不滋阴，这碗粥有米又蛋的，也是营养丰富啊。而且一次多炒些阴米，一早起床，抓两把丢到锅里，几分钟就煮出两碗香喷喷的阴米蛋羹了。