梅味冬瓜卤

原料

冬瓜600公克,陈年梅6粒,酸梅汁1/2杯,冰糖1大匙

步骤

  1. 冬瓜去皮切5 公分段状,中间挖空,用模型取圆块状,起油锅将冬瓜外表炸成黄色,镶入陈年梅。 2. 取一小锅子将冬瓜及所有材料用中小火焖煮约10分钟即可。

相关菜谱

  • 卤梅肉
  • 冬瓜卤面
  • 梅干菜扣冬瓜
  • 橙味冬瓜
  • 双味冬瓜
  • 梅味寿司
  • 汉味烧梅
  • 橙汁果味冬瓜
  • 冬瓜蟹味菇
  • 绝味蒸冬瓜
  • 冬瓜蟹味菇
  • 橘味冬瓜条
  • 梅干菜卤鹌鹑蛋
  • 梅菜卤兔腿
  • 梅菜卤兔腿
  • 川味卤拼
  • 滇味卤面
  • 徽味卤猪肝/卤猪心
  • 古早味冬瓜茶
  • 蟹味菇烧冬瓜
  • 清蒸双味冬瓜片
  • 古早味冬瓜茶
  • 蟹味菇烧冬瓜
  • 果珍橙味冬瓜
  • 蟹味冬瓜银耳汤
  • 赣味卤汁豆腐干
  • 川味啤酒卤蛋
  • 卤牛肉(绝味牛肉面)
  • 味噌南瓜卤面筋
  • 剁椒冬瓜打卤面
  • 蟹味菇虾米炖冬瓜
  • 卤蛋~鹌鹑蛋(乡巴佬味)
  • 慢炖老卤人生味
  • 卤鹌鹑蛋,就是这个味~
  • 津味果子卤麻酱面