鸡腿肉: 适量， 生抽: 适量， 生粉: 少许， 盐: 1茶匙， 糖: 2茶匙， 酒: 适量， 麻油: 适量， 日式芝麻酱: 适量
1鸡腿肉提前加生抽、生粉、盐、糖、麻油腌至少半个小时
2平底锅烧红后倒入少许油，加入姜片爆香再倒入少许芝麻酱
3把鸡腿肉倒进去，爆炒一下倒入白酒
4过一会儿倒入少许水转小火煮大概10分钟再转大火炒熟鸡腿肉
5拌上芝麻酱即可