鸡脚: 10只， 木瓜: 1只（600g）， 胡萝卜: 1根（150g）， 黄豆: 1抓（80g）， 姜: 数薄片， 陈皮: 两片， 料酒: 一汤匙
1食材备好
2鸡脚洗干净、去鸡去指甲
3下姜片、鸡脚焯水
4鸡脚+姜+陈皮+料酒 下锅
5切块备用、木瓜切大块（会煮溶）
6水沸10分钟后下胡萝卜
7小火40分钟、看鸡脚效果
8下木瓜、水沸后，小火20分钟开吃