鸡蛋: 一只, 面包片: 一片, 盐: 少许, 黑胡椒: 少许也可以没有
1面包片中间挖空,如图
2平底锅放油少量
3中间部分打入一个鸡蛋
4把切下的面包片放回原处
5把面包片翻面继续烤
6继续翻面
7撒少量盐和胡椒
8为了美观可以把面包边切掉
9摆盘
10完美