咖喱饭

原料

鸡胸脯: 1块, 土豆: 1个, 胡萝卜: 1根, 洋葱: 半个, 咖喱膏: 3小块

步骤

1胡萝卜、土豆、洋葱切块备用

2鸡胸肉切块,用淀粉、料酒腌制备用(我喜欢再加一点点味极鲜)

3热锅倒油,此处用的核桃油

4鸡胸倒入,小火煸炒至变色

5加入切好备用的蔬菜一起煸炒

6煸炒至变色

7蔬菜变色后加入冷水,水要没过食材

8加入咖喱膏小火煮15分钟,喜欢土豆黏黏的可煮20分钟

9完成

10下面铺着米饭,开吃啦


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