猪排: 3块， 盐: 半茶匙， 黑胡椒: 半茶匙， 辣椒粉: 半茶匙， 包菜: 半个， 蘑菇: 两粒， 特级初榨橄榄油: 2汤匙， 蒜粒: 一颗
1烤箱预热到175度, 用盐、黑胡椒与辣椒粉腌制猪排。
2取一汤匙橄榄油，煎香蒜粒，将猪排两面各煎三分钟。
3将猪排放入烤盘，烤12分钟左右。
4用煎猪排的锅，取橄榄油低温炒熟包菜与蘑菇，用盐和黑胡椒调味。
5将烤熟的猪排取出放入炒蔬菜的锅中，熄火加盖焖个两分钟左右。即可享用！