原料

柚子: 3个， 冰糖: 300克， 蜂蜜: 150克

步骤

1削皮，剥出柚子肉肉

2把冰糖和柚子肉一起放入锅内，大火烧开

3我用的是电饭锅，不用盖锅盖，泡开熬至粘稠，开小火，中途用勺子搅拌几次

4熬到粘稠后稍放到温热，加蜂蜜拌匀

5完全冷却后装入罐，平时想喝柚子茶时再用温开水冲泡，口感可根据个人口味调制，很开胃哟！

小技巧

不能熬太干或糊了，否则冷后就搅不动了