南瓜焗意面

原料

螺旋意面: 200克, 南瓜: 500克, 培根: 150克, 橄榄油: 适量, 牛奶: 适量, 迷迭香: 少许, 盐: 适量, 黑胡椒: 适量, 马苏里拉奶酪: 200克

步骤

1南瓜去皮、去籽切成小块,放入碗中微波炉高火转5分钟左右

2取出后,放少许盐。将南瓜压成泥备用

3将培根切成丁

4锅中加少许橄榄油、黑胡椒粉,放入培根翻炒熟备用

5锅中加水、加适量盐,煮沸后加入螺旋意面,煮15-20分钟左右(根据自己软硬喜好)

6将意面捞出沥干

7容器中放入意面、南瓜、培根,少许牛奶、黑胡椒粉、迷迭香、盐稍拌下

8出炉啦~~

9撒上马苏里拉奶酪,放入预热的烤箱,以200℃烘烤10-12分钟左右即可


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