清远鸡一只: ， 姜: 适量， 葱: 适量， 香菜: 适量， 生抽: 适量
1选只好的清远鸡
2将水烧开后将鸡放入，然后盖好盖子静泡十三分钟左右。
3十三分钟过后
4将鸡捞起后
5我不泡冰水，直接放着，让鸡自然冷却
6完成
7完成
8最后准备一碗由葱、香菜、姜、生抽…调出来的酱料