快速简单用煮锅做的点心-沙漠玫瑰-巧克力早餐麦 la rose des sables

简介

快速简单用煮锅做的点心-沙漠玫瑰-巧克力早餐麦 les roses des sables 警报……邀请了朋友来喝咖啡忘了准备点心肿么办?!?!?!?! 赶紧做了些沙漠玫瑰,套了层冰箱袋放窗外了。冬天的救急点心有木有!!!!虽然冰箱袋悲剧的粘的很不好看,但是味道好才是真的好~

原料

6人份: 250g 黑巧克力 250g 黄油 200g 糖粉,没有的用绵白糖 500g 玉米早餐麦片 图1 有钱人一般都用我图里那种小点心纸杯……便于携带……(其实我觉得干了以后放塑料袋里也很便于携带……) 没钱的咱用蛋糕纸 (没有的,用锡纸,再没有……干净的塑料袋)

步骤

1、黄油切小,巧克力掰碎,下锅,小火。如果锅不够大就先黄油后巧克力。 2、全化了以后离火加糖粉,搅拌均匀。 3、将锅里的东西倒进装有玉米早餐麦片的盆中(图3)搅拌,让每片都沾上巧克力吧~ 4、铺张蛋糕纸,小汤勺2勺(图4),一堆一堆的堆好(图5)。 5、放在凉爽的地方,如果着急……这个地方可以是冰箱(记得遮盖,不然串味)。 6、凉了以后变硬就可以吃了。

小技巧

1、讲究的,加热的时候,用隔水加热法,水温手指放进去不会觉得烫的受不了。因为巧克力太热或太凉都会丢失风味。所以讲究的人,最后一步不要放冰箱。 2、如果你说你的锅无敌大,你也可以把麦片倒进锅里。 3、我一般麦片不过称的,慢慢倒,搅拌,感觉够了就停就行了。 4、个人喜欢巧克力多点的……


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