自制奶茶

原料

牛奶: 两小盒, 白砂糖: 三小勺, 红茶: 适量

步骤

1找一个无油无水锅,放三小勺白砂糖,中火,用筷子来回搅拌。

2等白糖慢慢融化。

3等白糖成这个颜色,略起沫。

4加入牛奶,来回搅拌,等白糖和牛奶完全融合。

5经过几次尝试,个人认为金骏眉煮出来的味道最合我意。喜欢奶味重的亲,就少加点茶。一定要用红茶来煮!

6加入茶叶后,来回搅拌,大约小火煮十五分钟左右即可。喜欢茶味重的亲也可以多煮一会。

7美美哒自制奶茶。还有厚厚的奶皮。流口水呀。


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