卤蛋: 适量， 米饭: 适量， 胡萝卜: 适量， 黄瓜: 适量， 香肠: 适量， 盐，生抽等调料: 适量
1米饭煮熟，保温着。
2胡萝卜，黄瓜，香肠切丁
3炒胡萝卜黄瓜丁，调料随自己口味，最后加香肠，翻炒两下关火，把热米饭倒进去拌匀。
4包饭团咯，最好带上料理手套防粘。包进一个卤蛋（前一天晚上卤好的），或者各种你还想包进去的馅料，最后捏出自己喜欢的形状，圆球或者圆柱或者三角，随意哟。
5热腾腾的开吃！小朋友狼吞虎咽呢。
我以前做饭团还会加各种芝士，马苏里拉一定会放，喜欢拉丝的感觉。可以放肉松，烤鸡胸肉，肉丁，哪怕榨菜粒，油条……只要你喜欢都可以包！外面的米饭也可以随意改变，白米混糯米，血糯米，黑米紫米，随意的粮食都可以，开动脑筋随心配。