白烧山药

原料

山药: , 小葱: , 金字火腿高汤: , 白砂糖:

步骤

1山药洗净切片再切条 小葱切小段

2热锅冷油 放入山药翻炒 边翻炒边少量加水 大概每次加两汤匙左右 三次加水后滴入少许的金字火腿高汤加入一茶匙白砂糖一起翻炒

3出锅前撒小葱和山药拌开均匀即可

小技巧

火腿高汤没有的话就换成盐+鸡精


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