原料

炖猪蹄所剩的汤: ， 黄豆:

步骤

1先将干黄豆泡软备用

2为使皮冻细腻熬制前先将炖汤过滤一下

3将黄豆放入汤中大火烧开，转中火熬制10分钟，倒入保鲜盒中晾凉凝固即可