酸菜: 一大把, 五花肉: 一小份, 苦瓜: 一条, 辣椒: 一条
1酸菜,五花肉,辣椒处理如上。
2切苦瓜,如上。
3五花肉煸出油来,大概这样就可以了。记得放点盐,好吃点。少许即可。太多的话,就多放点水。
4五花肉捞起,用剩的油炒炒辣椒。
5放酸菜炒
6找个锅酸菜五花肉放底下。再放苦瓜。老古董的锅将就看。
7当当当^_^加水淹过苦瓜即可。大火烧开,小火慢炖。熟就开吃。
暂时没有什幺小贴士,有什么不懂就问问我把。