原料

虾: 12只， 番茄酱: 适量， 油: 适量， 姜丝: 少许， 葱丝: 少许

步骤

1青虾洗净，剪掉虾枪，去掉虾线备用。

2葱、姜切丝备用。

3锅内放少许油，放入葱，姜丝炒香。

4放入洗净的青虾，煎至变色后翻面。

5放入番茄酱炒香。