葱油饼

原料

面粉,鸡蛋,葱,油,盐:

步骤

1面粉,水,鸡蛋,慢慢揉成球,然后醒了15分钟

2切葱

3擀皮,没有擀面杖的用筷子吧

4饼上涂一层油,然后撒上葱花,加点盐

5然后我用折扇子的方法把面饼卷起来的,当然也可以直接卷起来

6然后卷成这样,之后应该再一次擀成薄的面饼,我忘了,然后

7锅里稍微放一点油就行了,两面煎成金黄色

8礼成✌️虽败犹荣

小技巧

面饼一定要薄,不然不好吃


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