拌黑豆苗

原料

豆苗: 250g, 花生米: 50g, 香醋: 一大勺, 糖: 半小勺, 生抽: 一小勺, 香油: 一小勺

步骤

1所有调料调匀,黑豆苗洗净

2花生米放凉油里小火慢慢炸熟,捞出

3黑豆苗焯熟,焯豆苗的时候滴几滴油可以使豆苗翠绿,焯好的豆苗过凉

4用料汁拌匀黑豆苗,吃的时候上面洒上炸好的花生米即可


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