肉炒蚕豆苗

原料

猪肉: 依个人口味, 蚕豆苗: 400g, 胡萝卜: 适量, 葱姜蒜: 适量, 食用油适量盐适量糖一点点醋一点点生抽适量鸡精适量:

步骤

1这是我自己水培的蚕豆苗

2蚕豆苗够大就剪下来洗净

3锅放油烧7成熟放肉  然后放糖和醋肉熟了放葱姜蒜爆香  放胡萝卜和蚕豆苗   菜炒制9成熟放生抽  盐  鸡精  在翻炒两下就可以出锅装盘了

小技巧

自己种的蚕豆苗健康无公害   呵呵  这个蚕豆苗我是第一吃次吃   还不错很嫩   我家小孩平时不怎么吃菜今天也吃了不少   心情大好  呵呵


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