原料

绿叶生菜: 100g， 紫叶生菜: 100g， 苦菊: 75g， 胡萝卜: 100g， 煮鸡蛋: 50g， 鸡胸肉: 250g， 番茄: 150g， 白萝卜: 25g， 老干妈: 适量， 橄榄油: 适量

步骤

1胡萝卜切片，沾上橄榄油。鸡胸肉切片，沾上老干妈。用锡纸包好。放进烤箱烤15分钟

2叶菜切段，洗净，放进滤水器沥干。

3番茄切丁，白萝卜切片，鸡蛋(提前煮好)切半

4萝卜和鸡肉拿出来搅拌一下，再烤5分钟

5把所有料放进一个塑料袋里，加入沙拉酱(可自制)摇匀

小技巧

1，沙拉酱可以用任何调味料加橄榄油按照1/3配置，摇匀成乳液 2，叶菜可以适使用任何菜代替，只要你买的到且能够生吃 3，搭配下午点心坚果50g，晚餐牛奶+燕麦+橙子，可以满足中华膳食指南一天营养的85%-90%，但是热量摄入只有50%。用餐时间适当间隔，没有饥饿感。 4，我购买果蔬好新鲜食材，不记人工成本，沙拉成本在20元左右，配餐整套成本在30左右。如果从早市采购，可以更便宜。 5，除叶菜外，其他清洁推荐使用去菌湿巾，这样可以最大限度降低清洁难度 6，在前一晚睡眠质量正常的情况下，基本无需午睡。省下一小时的高效工作时间，财务回报丰厚(当然和同事人情淡了点)