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原料
: 个, 金桔: 1.5斤, 冰糖: 200克
步骤
1金桔用温水加盐浸泡半小时,捞出控干水
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2切片,铺在平底锅上,一层金桔一层糖,放置一小时
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3用小火慢慢炒制
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4炒到水分没有,金桔变软烂
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5趁热装瓶,把盖拧紧,瓶子会自动真空,这样保存的时间会很长
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小技巧
出锅前也可以放着蜂蜜
: 个, 金桔: 1.5斤, 冰糖: 200克
1金桔用温水加盐浸泡半小时,捞出控干水
2切片,铺在平底锅上,一层金桔一层糖,放置一小时
3用小火慢慢炒制
4炒到水分没有,金桔变软烂
5趁热装瓶,把盖拧紧,瓶子会自动真空,这样保存的时间会很长
出锅前也可以放着蜂蜜