高筋面粉: 500克， : 克， 牛奶: 270克， 奶粉: 30克， 白糖: 40克， 盐: 5克， 酵母: 8克
1把所有用料都放到面包机里，和面30分钟
2发面40分钟，发至原来的2倍大，揉面一定要把面里的空气都揉出去，然后赶成面片，卷起来，这步忘了拍照了
3冷水下锅，放在锅里醒发啊20分钟，然后蒸15分钟，关火闷5分钟
4香喷喷的大花卷出锅啦
面发后主要在于揉面，我没有力气，每次都是随便揉揉就完事，要是再好好揉揉能更光滑点