红枣: ， 杏仁: ， 鸡架: 一个， 胡萝卜: ， 姜: ， 葱: ， 料酒:
1鸡架剁块、洗净，凉水下锅焯水去净血沫捞出待用
2胡萝卜切块，我用饼干模具切成了花朵状，红枣，杏仁洗净
3锅中放清水放入鸡块、葱段、姜片，烧开后撇去浮沫加料酒大火煮开后改小火煲
430分钟后放入红枣、杏仁继续煲
530分钟后加入胡萝卜，继续煲10分钟，放盐调味即可