大米: 适量， 玉米: 一个， 腊肉: 两到三片， 土豆: 一个
1将土豆切丁，腊肉切丁，剥出玉米粒，待用
2将大米淘净，放入砂锅中，将切好的丁一起放入沙锅内
3在砂锅内加入水（与平常蒸米饭的水量相同），放入少许盐，盐一定不能放多哦
4盖上锅盖，打开火开始焖饭，当水焖干后，关火焖两到三分钟即可食用
由于腊肉中已经有盐，所以放盐的时候一定注意量；如果家中没有砂锅可以用电饭煲代替，一样好吃哦