鱼香饭

原料

腌好的椒香鱼块,卷心菜半个,花椒5个,麻椒5个,红辣椒2个,番茄沙司适量,生抽1大匙,醋1大匙

步骤

1、把腌好的鱼煎制两面金黄盛出,米饭用小碗压实倒扣盘中; 2、开火热油锅,把花椒、麻椒、辣椒丝炸香,放卷心菜拌炒,加生抽、醋、盐适量,关火。 3、摆盘,浇上一些番茄沙司即可。


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