窝头

原料

玉米面: 300克左右, 黄豆面: 100克左右, 黑豆面: 100克左右, 小米面: 100克左右, 水: 适量, 食用碱: 2克左右

步骤

1所有材料混合,揉成团

2搓成三角,拇指扣一个洞,慢慢把窝头转一圈,边缘就薄了,放锅,上热气蒸15分钟,停留5分钟。就这样了

3边缘这样滴


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