洋葱: 一个， 西红柿: 一个， 肉片: 一小块肉即可， 葱: 一颗， 香菇: 一个
1西红柿切块，洋葱切成小碎块，肉切片（用生粉，酱油，料酒抓一下）香菇切小块
2抓肉的汤不要倒掉，后面步骤煮浇头时可以加进去，增加汤的黏稠度。
3把肉爆一下
4肉爆熟后，加入洋葱，放适量盐。
5把西红柿倒入翻炒一会儿
6翻炒后加入开水，没过材料即可，加一勺酱油，再加少许盐。大火煮一会儿
7煮到浓稠即可关火，收锅。
8把面煮熟
9然后把面盛出来，浇头浇上，撒一些葱花，完成啦！
10这个浇头是两碗面的量，因为我口味比较淡，所以放的盐都比较少！大家自行添加哦！?