清炖燕窝 0

原料

燕窝: 一盏6G， 水: 30Ml

步骤

1干燕窝一片

2纯净水泡发4小时左右

3泡发成一丝丝，燕窝变软，挑除些杂毛！

4隔水蒸，小火30分钟

5白的透明状，有股蛋清味，表明燕窝品质好

6完工，冷却后放冰箱保存，清炖浓缩型保质期为10天左右，可以添加牛奶，椰奶等

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