原料
腌肉: 1块, 萝卜: 1个, 料酒: 适量
步骤
1萝卜洗净擦成丝
2腌肉洗净切成0.5厘米厚的薄片
3挤去萝卜丝中多余的水分
4均匀铺在盘子里
5铺上腌肉
6倒入适量料酒
7水开后上锅蒸30分钟
8拌匀开吃!喜欢葱花的可以加入葱花一起拌匀会更香噢!
小技巧
没有腌肉的也可以用酱肉代替噢,腌肉可以适当肥一些,太瘦的蒸出来不好吃。
腌肉: 1块, 萝卜: 1个, 料酒: 适量
1萝卜洗净擦成丝
2腌肉洗净切成0.5厘米厚的薄片
3挤去萝卜丝中多余的水分
4均匀铺在盘子里
5铺上腌肉
6倒入适量料酒
7水开后上锅蒸30分钟
8拌匀开吃!喜欢葱花的可以加入葱花一起拌匀会更香噢!
没有腌肉的也可以用酱肉代替噢,腌肉可以适当肥一些,太瘦的蒸出来不好吃。