原料

腌肉: 1块， 萝卜: 1个， 料酒: 适量

步骤

1萝卜洗净擦成丝

2腌肉洗净切成0.5厘米厚的薄片

3挤去萝卜丝中多余的水分

4均匀铺在盘子里

5铺上腌肉

6倒入适量料酒

7水开后上锅蒸30分钟

8拌匀开吃！喜欢葱花的可以加入葱花一起拌匀会更香噢！

小技巧

没有腌肉的也可以用酱肉代替噢，腌肉可以适当肥一些，太瘦的蒸出来不好吃。