牛奶: 120， 淡奶油: 70， 糖: 50， 椰浆: 75， 樱花: 适量， 吉利丁: 2片， 椰蓉: 适量
1凉水泡吉利丁15分钟
2椰浆、牛奶、糖、淡奶油到入容器，隔水加热搅拌，温度大致五十度左右，我没量，加入泡好的吉利丁，继续搅拌，使吉利丁溶解。
3将混合后的液体倒入容器，撒入樱花瓣
4放入冰箱中降温
5待椰子冻成型后，取出切块，放在椰蓉中沾满椰蓉。完成