原料

去皮去虾线的虾: 12只， 辣椒粉: 一茶匙， 甜椒粉: 一茶匙， 盐: 半茶匙， 橄榄油: 一汤匙， 大蒜: 2瓣， 西红柿: 1个半或2个， 洋葱: 半个， 牛油果: 1个， 墨西哥辣椒: 3个， 香菜: 少许， 青柠: 半个， 盐: 半茶匙， 黑胡椒: 1/4茶匙， 玉米或者白面饼: 6个， 酸奶油: 少许， 甜玉米: 少许， 卷心菜切成丝: 少许

步骤

1首先，把去过虾线剥好皮的虾放到碗里，把盐，甜椒粉，辣椒粉和油倒进去搅拌均匀，然后放到一旁腌制10分钟。

2然后，我们把洋葱，墨西哥辣椒牛油果还有西红柿切成小块放进大碗里。 （要注意把西红柿籽去掉，不然整个salsa会有过多水分） 然后

3然后把香菜，和蒜也切碎放进去，最后加盐和青柠汁调味 然后放一旁待用

4这里记得把饼在锅里烤到软为止。 尤其是玉米饼，否者味道会不好而且饼也会很硬 容易破掉。

5接下来在锅里放点油，把虾每面煎大概1~2分钟，直到金黄为止。

6最后，把饼放在最下面，放卷心菜丝，salsa，和煎好的虾，最后在最上面点一些酸奶油

7完成

小技巧

1. 西红柿记得去芯去籽，不然包好吃的时候汁水会流下来。 2. 饼需要在锅里热一下，否者口感很差，并且包好的饼容易破掉。 3. 东西不要方太满，不方便吃。