蒜薹: 300克, 肉: 100克, 酱油: 少许, 盐: 少许
1蒜薹切成2厘米的长度,备用。
2肉切丁,用酱油腌制,备用。
3起油锅。
4炒肉丁。
5放入蒜薹一起煸炒。
6蒜薹颜色深,放入水,煮一下。
7汤汁烧到快沾锅,放入盐,出锅,上桌。