虾仁: 若干克， 芹菜: 1根， 淀粉: 勺， 姜: 片， 料酒: 勺， 生抽: 勺， 盐: 克， 鸡精:
1虾仁倒入姜末、料酒提前腌制一会儿。
2将腌制好的虾仁倒入热油翻炒。
3虾仁沥出备用
4油锅放入芹菜翻炒。
5加入虾仁翻炒，倒入盐、生抽、鸡精，最后倒入淀粉，出锅。
