干果燕麦饼

原料

燕麦片160克,低筋面粉45克,腰果45克,黄油80克,红糖20克,白糖30克,蜂蜜30克,葡萄干45克,黑芝麻20克

步骤

1.腰果切一些或者擀一下,跟黑芝麻一起进烤箱150度烤三四分钟出香味即可 2.葡萄干切碎。然后把燕麦片,面粉,腰果碎,葡萄干碎,黑芝麻放在容器中混合 3.黄油融化成液态,加入红糖,白糖,蜂蜜混合均匀并融化 4.把溶液倒入混合好的果仁碎中 5.搅拌均匀 6.用两个刮板(一个用来拦住边缘,一个用来在上面压平)将混合好的一干东东整形成适合大小及厚度的方块。没有适合大小的烤盘就可以用这种方法,一样简单,尽可能的压实,烤好后才不易散开 7.烤箱预热160度,烤约25分钟。等到完全冷却后再切块


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