![](/images/node/29/294397.webp?1638107692)
原料
面粉: 三小碗, 鸡蛋: 2, 小西葫芦: 1, 盐: 1小勺, 香油: 适量
步骤
1把西葫芦切丝,韭菜切碎,放在盆里,撒盐
![](/images/seq/124/1247803.webp?1638121983)
2磕两个鸡蛋进去 撒了盐的西葫芦会杀出水了,不用倒出去
![](/images/seq/124/1247804.webp?1638121983)
3放面粉,可以加点儿水,这样面糊糊会比较稀,我喜欢稀一点儿的
![](/images/seq/124/1247805.webp?1638121983)
4调好的面糊糊静置一会儿,然后搁点儿香油,就可以上电饼铛了
![](/images/seq/124/1247806.webp?1638121984)
5成功
![](/images/seq/124/1247807.webp?1638121984)
小技巧
我感觉菠菜啊,韭菜啊,火腿肠啊,都可以往里放,我后来捡到一点儿胡萝卜剁碎了放进去
面粉: 三小碗, 鸡蛋: 2, 小西葫芦: 1, 盐: 1小勺, 香油: 适量
1把西葫芦切丝,韭菜切碎,放在盆里,撒盐
2磕两个鸡蛋进去 撒了盐的西葫芦会杀出水了,不用倒出去
3放面粉,可以加点儿水,这样面糊糊会比较稀,我喜欢稀一点儿的
4调好的面糊糊静置一会儿,然后搁点儿香油,就可以上电饼铛了
5成功
我感觉菠菜啊,韭菜啊,火腿肠啊,都可以往里放,我后来捡到一点儿胡萝卜剁碎了放进去