蒜: 5整颗， 小红辣椒: 75克， 盐: 2小勺， 白酒: 1小勺
1蒜、辣椒，剁碎碎碎。我没剁那么碎，辣椒头上绿色的切掉。
2热锅，倒油适量。可多一点。
3入蒜泥，熬出香味，再熬会。中火，别熬焦了。
4加入辣椒。熬到油出红色。加盐，加白酒。
5冷却，装瓶
剁再碎点更好噢