原料

细面: 1人份， 小香葱: 2小棵， 冰糖: 2粒， 生抽: 2小勺（推荐：味极鲜）， 油: 1小勺+半小勺

步骤

1小葱洗干净， 葱白切断， 葱绿切成细小的葱花；

2熬制葱油，      葱白和2粒冰糖放入煮面锅中，加入植物油，中火熬至葱微焦；

3葱油熬好后，开大火，放入足量的水煮开；

4放入面条，煮熟；

5葱绿放入面碗中，加入2勺生抽，备用；

6将面条捞出，放入面碗中。

7再将面汤倒进面碗中即可。