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原料
包菜: 半个, 老干妈: 1勺, 生抽: 两勺, 醋: 一勺
步骤
1圆白菜切片
2放锅里炒,倒生抽、醋,加一碗水,盖上小火煮软
3加一勺老干妈,拌一拌起锅。
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小技巧
老干妈选牛肉末豆豉油辣椒的最好吃? 全程不用放盐,白菜的清甜用生抽吊出来,有老干妈怎么可能不好吃! 也可以不用放醋,我觉得酸一点比较开胃。
包菜: 半个, 老干妈: 1勺, 生抽: 两勺, 醋: 一勺
1圆白菜切片
2放锅里炒,倒生抽、醋,加一碗水,盖上小火煮软
3加一勺老干妈,拌一拌起锅。
老干妈选牛肉末豆豉油辣椒的最好吃? 全程不用放盐,白菜的清甜用生抽吊出来,有老干妈怎么可能不好吃! 也可以不用放醋,我觉得酸一点比较开胃。