八带: , 蛤蜊: , 米饭: , 葱: , 青椒: , 红辣椒: , 鸡蛋: , 油: , 盐: , 白胡椒粉: , 味精:
1八带切段焯水,蛤蜊蒸熟取肉,葱、青椒、红辣椒切末
2鸡蛋热油炒熟,熟米饭备用
3热油下葱、青椒、红辣椒末炒香,加八带、蛤蜊肉、盐翻炒
4熟米饭下锅均匀受热,最后放炒好的鸡蛋,加少许白胡椒粉、味精炒匀即可