鸡翅: 吃多少做多少， 盐、糖、酱油、胡椒粉: 适量， 葱、姜、蒜: 适量， 红茶包: 一个， 果木: 能用就用，不强求， 锡纸: 足够大的一张
1鸡翅开刀，用调料腌制好
2腌好之后下锅煎熟
3取一个干净的铁锅，将锡纸铺在锅底，然后在上面放上果木，红茶叶和少许糖，用水稍稍湿润
4大火加热，待到出烟的时候转小火，将鸡翅放到蒸架上，盖上锅盖，熏10-15分钟即可出炉。
熏料可以自己搭配选择 切记不可大火，烟大了就会变苦