香菜: 一把, 恒顺香醋: 适量, 鲜酱油: 适量, 香干: 一片, 红萝卜: 1/4根
1红萝卜切丝,过滚水焯熟放一边备用
2香豆干切丝过热油翻炒盛出
3香菜切寸段
4香菜、香干,放上两勺香醋,再放上一勺半的鲜酱油,再加一小撮白糖提鲜(可加可不加)拌拌拌!可以开吃啦!
5喜欢红萝卜的可以加再加上红萝卜
6哇!好好吃哦!我太喜欢香菜啦!
这道菜里香干丝放油锅炒一下,也是这道凉拌菜好吃的关键。我平常吃的比较清淡,如果口味重的朋友可以适当增加调味的香醋,酱油的量