原料

鸡蛋: 三个， 高筋粉: 500克左右， 牛奶: 250克， 芝麻: 30克， 酵母: 2克， 葡萄干: 20克

步骤

1鸡蛋三个牛奶250克用打蛋机打开酵母2克放入蛋液中及30克白糖

2加入高筋粉500克左右放入熟芝麻拌均匀

3发酵等待中

4发酵成功

5用手揉成小面团

6放锅里蒸可做成大一不一形状不一的馒头有鸡蛋和牛奶的香味适合老人小孩

小技巧

本馒头