红糖米糕 0

原料

粘米粉: 200g, 红糖: 50g, 泡打粉: 6g, 水: 180g

步骤

1把所有粉类的东西放在一个容器里拌匀,用水把红糖泡化开成红糖水(因为我用的是农家自制的蔗糖,所以用了开水泡开后冷却用的)

2把化开的糖水倒入粉内拌匀

3拌好的米糕液

4倒入模具,准备开蒸啦,锅里水烧开后,入锅蒸个15-20分钟,看容器大小而定时间

5味道不错,不会很甜,喜欢甜的就多加点糖,不过我觉的太甜太腻

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