梭子蟹: 一只， 火锅年糕: 5块钱， 葱姜蒜: 配料， 料酒酱油: 若干
1梭子蟹洗干净，切块。
2葱姜蒜切丝
3年糕切条
4油加热，放葱姜，爆炒。 放入螃蟹，炒至变红 加入料酒，酱油少量。 倒入年糕，爆炒 加入少许盐 加点水，煮上半分钟 出锅，撒葱。
本人第一次烧，怕制服不了活螃蟹，打算买死的，经朋友们一番提醒，才没买。如若和我这般没啥常识，定要吸取教训~(≧皿≦)/~~(≧皿≦)/~~(≧皿≦)/~~(≧皿≦)/~