泡菜: 两人份， 牛肉粒: 两人份， 葱: 1根， 盐: 适量， 米饭: 两人份
1先将泡菜切好。
2将牛肉切成丁。
3将葱剥皮，洗净，切成末。
4起锅放入油，烧热后放入切好的葱，然后放入牛肉丁。
5然后放入泡菜，等炒出泡菜的味道，关小火。
6放入准备好的米饭，翻炒。
7中火烧4分钟，放入适量盐，翻炒，然后就可以出锅了。
炒米饭的时候可以倒入一点点白开水，这样的炒饭粒粒分明，炒米饭的时候火也不要太大，免得炒焦了。