腊肉: 一块， 豇豆: 300克， 香菇: 20朵， 酱油: 一勺， 生抽: 一勺， 料酒: 一勺， 盐，花椒，大料，桂皮，葱，姜，蒜，干红椒适量:
1放入适量油，，把葱姜蒜炸香，
2陆续放入花椒，大料，桂皮，红辣椒食量，，放入腊肉翻炒，加入料酒，生抽，，
3炒香后放入豆角，，豆角提前用开水焯一下，去掉草酸，，
4放入适量的水，盐
5水开后把汤倒出来一些，放入面条，，
6把倒出的汤浇在面条上，盖上锅盖篜一会，
7差不多汤快干了，揭开锅盖拌匀
8关火虚篜一会，，，
9出锅啦，，香喷喷的蒸面，
水不能放太多，，刚好盖过所有的菜就可以，，否则面条会粘在一起，，