牛排: ， 盐: ， 黑胡椒: ， 胡萝卜: ， 玉米: ， 土豆: ， 笋: ， 橄榄油: ， 黄油:
1将牛排吸干水分，用盐，黑胡椒腌制
2将胡萝卜，玉米，土豆，笋放入烤盘，淋上橄榄油，盐和黑胡椒
3煎锅内放黄油，等锅热，将牛排两边煎变色，放入烤盘中
4放入烤箱加热10-15分钟
5将牛排放入盘中，蔬菜充分拌匀，乘出，装盘
6锅中倒入少许黄油，黑胡椒，盐做成黑椒汁淋在牛排上
此牛排为全熟牛排，想要吃几分熟自己控制时间