南瓜面: ， 南瓜去皮去心: 600g， 糯米粉: 450克， 白糖: 50克， 南瓜馅儿: ， 南瓜去皮去心: 1200g， 白糖: 25g， 海盐: 1g， 奶粉: 30g， 麦芽糖: 125g， 黄油: 20g
1我是把所有南瓜一起放蒸锅里蒸，蒸熟蒸到软烂就可以了！
2把南瓜面里的南瓜分出来，加入50g白糖趁热搅拌融化，放凉后，加入糯米面，一定要放凉后加不能滚烫的时候就加糯米面！揉成团不粘手不粘盆为好，用保鲜膜盖着
3开始炒南瓜馅儿，把剩下的南瓜泥过筛一遍，主要是把水分过滤掉，这样炒的时候节省时间，然后把南瓜馅儿所有材料倒入不粘锅，不断翻炒，炒到南瓜颜色变深，水分明显炒干，南瓜馅儿基本就炒好了，浓浓的奶香南瓜！
4然后把南瓜面分成50g一个的小面团，包上炒好南瓜馅儿，当然一定要冷却哦！包好压扁，有椰蓉就裹一层椰蓉，没有也没事！
5不粘锅倒点油，双面煎一下，变色即可，酥酥脆脆，内心绵软香甜！奶香浓郁南瓜饼就做好了
6好了，小心烫，开吃吧！
一下子做的多，可以直接按扁后放速冻！想吃的时候拿出来油里煎一下，一样好吃?！